Un aperçu de notre programme:
Nous n'élevons que des Simmental (100%) FULLBLOOD. Nos animaux offrent le meilleur des qualités Traditionnelles (Suisses) et Fleckvieh (Allemandes), le tout en fonction des besoins du marché actuel.
Pour 2013, nous avons fait l'acquisition d'un nouveau taureau de troupeau:
Saro Wil Maestro (SARO 5W) un fils de Double Bar D Maestro, et issu des lignées de Bar 5 SA Hero, Baltimore, et JB Dr. Duke. 
Nous utilisons également l'insémination artificielle avec des taureaux de saillie reconnus. Nous sélectionnons pour la facilité au vêlage, la musculature, et tout spécialement pour la fertilité et les qualités maternelles. Nous utilisons des taureaux qui auront tendance à créer une synergie double avec nos femelles souches, aptes à améliorer les qualités génétiques du troupeau. 
Les influences Fleckvieh sont importantes dans notre programme, mais nous nous concentrons aussi à produire des animaux qui perfomeront bien sous une variété de conditions et offriront toutes les qualités qui ont fait de la race Simmental une force mondiale dans l'élevage bovin: musculature, lait, facilité au vélêge, aptitude maternelle et fertilité.
Nos femelles souches - Vaches-mères - viennent de lignées génétiques prouvées, à l'intérieur d'un cercle de familles d'élevages provenant d'éleveurs Simmental reconnus. Toutes sont sélectionnées pour rencontrer les critères nécessaires à produire des sujets plus performants, qui amélioreront le troupeau et offriront de la valeur ajoutée à notre clientèle. Nous adhérons à de strictes règles de sélection pour nos femelles de remplacement ou pour celles qui seront offertes à la vente, et ne choisissons que celles que nous achèterions nous-même.
Nous espérons que vous jeterez un coup d'oeil à notre Album Photos ou notre page de Sujets à vendre, qui sont mis à jour régulièrement, et que vous n'hésiterez pas à nous contacter si vous désirez avoir plus d'information sur notre programme d'élevage ou sur la race Simmental en général.
Merci.La Famille Bischof
Nos coordonnées
Ferme: (819) 889-2567
Bureau: (514) 457-4099
Courriel: info@simmentalbischof.com
Fermier: Phil Dougherty - (819) 889-3260
Gérant: Dave Grey - (819) 875-3205
Greyledge Simmentals
